| Zona di produzione | Area viticola del Veneto |
|---|---|
| Vitigno | Pinot nero e Raboso |
| Periodo di vendemmia | Pinot Nero: prima decade di settembre Raboso: seconda decade di settembre |
| Spumantizzazione | Metodo Martinotti – Charmat |
| Colore | Rosa brillante con riflessi porpora |
| Perlage | Fine e persistente |
| Bouquet | Fruttato con note intense e delicate di frutti di bosco e sentori di rosa |
| Sapore | Pieno, sapido e rotondo con finale gradevole fruttato |
| Temperatura di servizio | 8°-10° C |
| Caratteristiche analitiche | Alcool 12 % vol Zuccheri 16 g/l Acidità 5,7 g/l |
| Abbinamenti consigliati | Ideale come aperitivo, carni bianche e pesce |
| Formati | 0,75 l |
Spumante Rosato CF – Rosarosè -Extra Dry
Dall’area viticola del Veneto, questo eccellente Spumante Rosato Extra Dry ha origine. Il suo profumo è fruttato, con note intense e delicate di frutti di bosco e sentori di rosa, un gusto pieno, sapido e rotondo con un finale piacevolmente fruttato ed un perlage fine, elegante e persistente. L’ideale è servirlo con carni bianche e pesce, ed è perfetto anche come aperitivo.
Lo spumante rosè di Casa Farive è un eccellente vino rosato ottenuto dalla particolare miscela di uve Pinot nero e Raboso provenienti dall’area viticola del Veneto.
Viene prodotto con il metodo Martinotti – Charmat, che attraverso una seconda fermentazione in autoclave, permette di esaltare le caratteristiche di questo vino.
Il suo profumo è fruttato, con note intense e delicate di frutti di bosco e sentori di rosa, un gusto pieno, sapido e rotondo con un finale piacevolmente fruttato ed un perlage fine, elegante e persistente.
Lo Spumante rosè ha un colore rosa brillante con riflessi porpora. Per esaltarne al meglio le caratteristiche lo spumante rosè va servito ad una temperatura di 8°- 10° C, è un vino rosato ideale per accompagnare aperitivi e momenti di festa. Può essere sorseggiato per allietare cene e pranzi a base di carni bianche e pesce.
